Japanese Milk Cheese Cookies adalah camilan yang terbuat dari campuran bahan-bahan berkualitas tinggi seperti mentega, gula halus, putih telur, tepung protein sedang, susu bubuk, dan beberapa bahan lainnya. Keunikan dari Japanese Milk Cheese Cookies adalah adanya campuran keju dan susu dalam adonannya yang memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut saat dikunyah.
Selain rasanya yang lezat, Japanese Milk Cheese Cookies juga memiliki kelebihan lain yaitu dapat disajikan pada berbagai macam acara, seperti saat berkumpul dengan keluarga atau teman, pesta ulang tahun, dan bahkan sebagai camilan sehari-hari. Bentuk dari Japanese Milk Cheese Cookies pun juga dapat disesuaikan dengan selera, mulai dari bentuk bulat, kotak, atau bahkan bisa dibentuk sesuai keinginan.
Dalam proses pembuatannya, Japanese Milk Cheese Cookies dapat dibuat dengan mudah dan cepat dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasaran. Adonan dapat dicetak dengan berbagai macam cetakan dan kemudian dipanggang dalam suhu oven yang rendah selama beberapa menit hingga matang.
Dengan kelebihan-kelebihan yang dimilikinya, Japanese Milk Cheese Cookies sangat cocok dijadikan sebagai camilan di berbagai acara. Kelezatannya dapat menambah suasana acara menjadi lebih meriah dan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi para tamu yang hadir.
Panduan membuat Japanese Milk Cheese Cookies
Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 160 gram mentega
- 70 gram KIS Gula Halus
- 90 gram putih telur
- 160 gram tepung protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- Sedikit garam
- Vanilla
Cara Membuat:
- Mixer KIS Gula Halus, vanilla, dan mentega hingga pucat.
- Masukkan putih telur dan mixer dengan kecepatan tinggi.
- Turunkan kecepatan mixer dan masukkan perlahan bahan kering seperti tepung, susu bubuk, dan garam.
- Cetak adonan ke dalam cetakan atau bentuk sesuai selera.
- Oven di suhu 140-150°C selama 12-15 menit.
Filling Milk Cheese
Bahan-bahan:
- 150 gram cream cheese
- 50 gram ChefMate White Chocolate Compound, cincang
- 50 gram fresh cream
- 20 gram milk powder
- Vanilla
- Sedikit garam
Cara Membuat:
- Masak fresh cream hingga mendidih, kemudian masukkan ke dalam ChefMate White Chocolate Compound yang sudah di cincang kecil.
- Mixer cream cheese dan milk powder sampai halus dan tercampur rata.
- Masukkan ChefMate White Chocolate Compound, aduk hingga rata.
- Cetak filling atau bentuk sesuai selera dan dinginkan hingga mengeras.
- Setelah selesai, letakkan filling milk cheese di atas cookies dan susun menjadi sandwich.
Japanese Milk Cheese Cookies siap disajikan. Selamat mencoba!
Tips: Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, pastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas baik dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti.
Posting Komentar